
GI-recept – Godaste gubbröran
4 port
6 hårdkokta och kalla ägg 1 mindre burk ansjovisfiléer
1 röd eller gul lök ½ dl finskuren dill
50 gr smält smör
Smält smöret. Hacka alla ingredienser i samma storlek. Eller mosa äggen och hacka resten. Försök undvika ansovisspadet därför att det finns en hel del socker i det. Blanda och bind samman med smöret. Arrangera portioner (ex lägg i muffinsformar av aluminium) eller ät på t ex en FinnCrisp.